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2012年 05月 31日

5/31

生姜の谷口さんから

枝豆 頂きました。

色 味 最高でした 食べ始めると

とまりません。


枝豆がプリンになります。

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by quatre-epice | 2012-05-31 22:53 | 日々
2012年 05月 30日

5/30

最近よく山を見ます。

思っていた以上に竹林が多い事に

驚いてきます。

日本の竹林問題 キャトルエピスでも

考えます。

6/23~7/1 竹サミットです。

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by quatre-epice | 2012-05-30 22:49 | 日々
2012年 05月 29日

5/29

香りをプラス。
今はごま油が好きです。

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by quatre-epice | 2012-05-29 22:45 | 日々
2012年 05月 28日

5/28

山梨で食べた 冷たいほうとう

地元でしか食べれないもの

美味しかったです。

見習います。

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by quatre-epice | 2012-05-28 21:41 | 日々
2012年 05月 27日

5/27

昨日スタッフの結婚式の2次会に参加しました。

19歳から9年間 沢山の思い出でいっぱいです。

仲間たちによる暖かい2次会でした。


また一緒に焼肉でも行きたいです。継続は力なりです。


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by quatre-epice | 2012-05-27 08:54 | 日々
2012年 05月 26日

5/26

今日は松本クラフトに行ってきました。
1番テンションが上がります。
毎年楽しみにしています。

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by quatre-epice | 2012-05-26 17:30 | 日々
2012年 05月 25日

5/25

静岡店に仲間入り。
頼み込んで売っていただきました。
大切にします。

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by quatre-epice | 2012-05-25 17:21 | 日々
2012年 05月 24日

5/24

今日は山梨の桃農家さんに
行ってきました。

農家さんの仕事 いろいろ話を
聞きました。

今年はこの桃でお菓子を作ります。

美味しい桃との出会い楽しみが増えました。

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by quatre-epice | 2012-05-24 17:30 | 日々
2012年 05月 22日

5/22

この夏アイスクリーム室 新しく作ります。
キャトルエピスがアイスに力いれます。

図面を見ながら創造するのが楽しいです。

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by quatre-epice | 2012-05-22 19:03 | 日々
2012年 05月 21日

5/21

昨日富士店で会社説明会がありました。
ケーキ作りも大切ですが
人間力にも力入れます。

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by quatre-epice | 2012-05-21 10:27 | 日々